ほったらかし炊飯

ほったらかし炊飯といえば、
メスティンとエスビットが有名なのですが、

メスティンはまだ購入に至っておらず、

コールマンの「パックアウェイ クッカーセット ソロ」

でやってみようと思います。

お米は、
無洗米の１合って、ファミリーマートにしか売ってないようで、
わざわざファミマに行ってゲットしてきました。
（セブンイレブンは無洗米じゃない2合のしかなかった。
　スーパーにも1合の無洗米は皆無。無洗米2合はあったけど）

３種類あって、
宮城県産「ひとめぼれ」（128円）
新潟県産「こしひかり」（138円）
北海道産「ゆめぴりか」（148円）

１合って150gなんですね。

10個で、1.5kg 1,300円くらいと考えると割高ですかね。
自炊しないので、大量のお米を買っても使わずにカビそうだし。。。

 

で、
せっかくなので、一番高級な「ゆめぴりか」で初挑戦！

１合入れるとこんな感じ。

で、水は、1合に対し200mlが定番らしい、
そして無洗米なら少し多めの230mlくらいらしい。

って、クッカーに目盛りあるけど、先に水入れないと計測できなかった(^-^;

なので、軽量カップで230mlを

注いでみると、

こんな感じ。

12オンス(oz)の目盛りが目安になりそうだ。

このまま30分ほど放置します。。。

 

火力は、エスビットに、5個税込み169円(ルミエールにて）の固形燃料

アルミテーブル上なので、熱害は気にしなくても大丈夫だろうけど、
噴きこぼれとかで汚れるのも嫌だなと思い、
100均セリアのアルミ容器（4枚入り）を敷いて、

こんな感じ。

30分経過の浸水されたお米の状況。

30分前とそんなに変化なしです。

では、セットして、

せっかくなので、点火は、SOTOのスライドガストーチで。

おー、固形燃料、勢いよく燃えました！

そして、8分30秒経過頃、

沸騰してきました。

このクッカーの良いところは、

蓋が、取っ手で抑えられているので、落ちません。

でも蒸気出さないようにしっかりと抑えた方がいいのかな？

20分経過

火力はまだまだ元気。

燃焼時間は約20分とあるけど、全然余裕の20分です。

22分経過

まだ全然おとろえず。

あ、ちなみに、このストップウォッチ、
100均セリアでゲットしたものです。
カレンダーに時計にアラームとついてる高機能なんですが、
それが100円って、すごい時代です。

仕事で必要になって買ったんですけどね。
スマホじゃちょっとやりづらくてね。
って何の仕事やねん！？ですよね。
ざっくりゆうと、WEBのレスポンス計測です(^-^;

 

さてさて、

24分経過

弱火な感じでしょうかね。

26分経過

まだまだ衰えないのですが、焦げたら嫌だなと思い、

ここで、クッカーを退避。

なので、ほったらかせない炊飯となりました(^-^;

 

27分経過で、

まだ燃え続けれそうな感じです。

お米の炊き上がり具合が気になります。。。

おー、いい感じかも。

底を見ると、少しお焦げができておりました。

固形燃料は、30分経過で、

弱火な感じで燃え続けております。

37分経過で、

保温くらいな火力。

38分経過で、

よーやく力尽きそうな。

38分50秒経過、

あー消えそう、

39分で消えちゃいました。

20分どころか倍の40分近く燃えてくれました。

アルミホイル付きなので、土台であるエスビットが汚れず、

いい感じです。

 

で、美味しそうに炊けたご飯は、

卵かけご飯でいただくことに。

奮発して、専用の醤油も買ってきました。

久々のTKGです、、、

いや、

実は、

ネットで知った、

TKMGを試すとです。

焼肉で美味しさ倍増するらしい、「マキシマム」

UFO焼きそばや、ポップコーンや、スナック菓子とのコラボもしてるらしい、
肉屋が作った有名なスパイスらしいですが、
今まで知らなかった。。。

同じくネットで知った「黒瀬のスパイス」も興味深々だったりします。

1合ってまぁまぁ量あるので、

卵は、2個投入！！

マキシマムふりかけて、食べてみると、

う、うまい。

マキシマムのスパイスが効いて、ビールが飲みたくなるTKMGです！

が、ビール切らしてて、

初物好きなボクの冷蔵庫には、キンハイ、ギンハイが。

焼酎は飲めない（苦手な）のですが、
ハイボールなら、と新発売だったのもあり、買ってしまったとです。

大好きなビールと違って、糖類ゼロ、プリン体ゼロ、甘味料ゼロな、
健康的なお酒っぽいですが。。。

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